viver o Porto: raw - comida & granel, a vegan bar* new in town

nada melhor do que regressar de férias e descobrir um local "à minha medida" e bem perto de casa - o Raw - comida & granel é um pequeno vegan bar /loja, onde os ingredientes se compram a granel, e onde se podem fazer pequenas refeições saudáveis, sempre vegetarianas ou vegan. (yeahh, happy:)

there is nothing better than to come back from holiday and find out that a place much my style just opened close to my place - Raw - comida & granel (food & bulk) is a small vegan bar/store where you can buy in bulk, and where you can have light healthy meals, always vegetarian or vegan. (happy!! :)

eu ainda só experimentei o pequeno-almoço, e escolhi granola sem açucar com iogurte, fruta e mel, sendo que ainda havia opções como açaí, smoothies, muffins de courgette ou papas de aveia....nhami...., ah, e café de saco, ao qual não resisti.

ao almoço há sempre sopa de miso e uma refeição vegetariana ou vegan, sandwiches, há sumos naturais, limonadas, gelados e claro, muitas opções a granel, como bolachinhas de aveia e mesmo algumas gulodices.

I only tried breakfast yet, and had sugar free granola, with yoghurt and honey, but there were other choices like açaí, porridge, smoothies, muffins,....yammi, ah, and artisan coffee, to which I could not resist.

for lunch there is always miso soup and a vegetarian or vegan dish, sandwiches, natural juices, lemonade, ice creams, and of course a lot of bulk options, like oat biscuits, or even some sweet things.

PT
Carla Sofia Ferreira é terapeuta, instrutora de yoga e preocupada com o nosso planeta. esteve 4 anos à frente da Casa de Chá de Serralves, mas a vontade de ter um negócio próprio falou mais alto e aqui está o resultado.

"se todos fizermos a nossa pequena parte pelo planeta e pelo ambiente, já é um bom sinal. comprar a granel é um importante passo para que sejam produzidas menos embalagens, para que não haja tanto lixo desnecessário"

Carla Ferreira

Carla Sofia Ferreira is a therapist, yoga instructor and well concerned about our planet. she has worked the past 4 years at Serralves Tea House, but the will to have her own business was stronger and here is the result.

"if each of us do something for the planet and for the environment, this is already a good start. buying bulk is a great choice to avoid so many plastic and so many unnecessary waste"

Carla Ferreira

eu concordo com a Carla, e cada dia que passa tento comprar menos embalagens - é assustador a quantidade de lixo que produzimos só com embalagens - e bastam pequenas mudanças de hábitos diários para que só com isso se consiga até ser mais saudável!

vamos lá comprar a granel? :)

I agree with Carla, and each day I try to avoid plastic packaging - it is scary the amour of garbage we produce only with the packaging, - and sometimes you just need to change small routine habits, and even you start to eat healthier.!

let's buy bulk?? :)