viver o Porto: follow the ziggymap.....@Quintal Bioshop

hoje é dia de voltar a seguir o ziggymap, e a procurar mais um local carismático ao qual ele nos leva: bem vindos ao Quintal Bioshop - por sinal um dos meus locais favoritos da cidade.

today we follow ziggymap again, pursuing another place to which it takes us: welcome to Quintal Bioshop - which happens to be one of my favourite's shops in town.

Mónica Mata (à direita) é a fundadora do Quintal Bioshop (existe desde 2006) - uma loja especializada em produtos orgânicos e biológicos (desde produtos de alimentação a produtos de uso doméstico ou pessoal), e onde, desde o início já funcionava uma cafeteria com possibilidade de se comerem coisas simples, sempre vegetarianas, como sandes, sumos naturais e alguns bolos e chás.

recentemente, juntou-se ao projecto Leonor Moreira, que veio dinamizar os almoços confeccionando refeições mais completas, e introduzindo um prato do dia quente, sopas, e ainda a possibilidade de, em alguns dias da semana, se optar pela alimentação viva (raw food).

paralelamente, podem-se frequentar workshops variados, há quase todos os dias mercadinho biológico e um simpático e pequeno jardim que para mim tem um efeito ultra relaxante....

"só não servimos jantares, mas durante o dia e até às 8h da noite há sempre algo para comer, beber, e sempre vegetariano e saudável"

Leonor Moreira

com este seu projecto, a Mónica faz parte da minha série "Gente Empreendedora do Porto", onde já falei do Quintal Bioshop aqui. (ver entrevista )

Mónica Mata (on the right) is the founder and owner of Quintal Bioshop (existing since 2006) - a specialised shop in organic and bio products, from food products to house or personal products). since the beginning there was a cafe, with possibility to have some vegetarian snacks, like sandwiches, juices, cakes and teas.

recently, Leonor Moreira joined the project upgrading the possibly to real meals, introducing a hot meal everyday, soups, and also the raw food possibility (on some days of the week).

in the place, you can also attend some workshops, there is also a bio market everyday, and a nice and little garden, which in my opinion is so relaxing....

"we just do not serve dinners, but besides that, all day long there is the possibility to eat something, drink, and always vegetarian."

Leonor Moreira

with this project, Monica is part of my serie "Porto Entrepreneurs", where I already presented Quintal Bioshop here. (see full interview)